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Nudelformen: Ravioli

Ravioli
Beschreibung:
Ravioli sind gefüllte Nudeltaschen die in den verschiedensten Formen (Quadraten, Halbkreisen, uvm.) erhältlich sind. Gefüllt werden sie meist mit Fleisch, Käse, Gemüse oder Fisch, es gibt jedoch eine Vielzahl, meist sehr aufwendiger Rezepte, für Ravioli bzw. Ravioli-Füllungen.

Ravioli waren außerdem eines der ersten Nudel-Fertiggerichte. Damals noch als Nassfertiggericht in Dosen verpackt (Kühlschranke waren kaum verbreitet) sind sie heute in den verschiedensten Geschmacks-, Füllungs-, und Verpackungsvariationen erhältlich.


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Ravioli