> Frischkäse-Orecchiette - 10 Minuten - hudelnudel.at

Frischkäse-Orecchiette

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Zutaten:
  • 400 g Orecchiette
  • ¾ Pkg. Frischkäse
  • etwas Olivenöl
  • diverse Kräuter
  • Salz&Pfeffer
  • Zubereitung:
    Wenn's mal besonders schnell gehen muss:

    Die Orecchiette in kochendes Salzwasser geben.

    Dann herausnehmen, abgießen und wieder zurück in die Pfanne geben.

    Dort mit dem Frischkäse vermischen bis der Käse geschmolzen ist und eine cremige Konsistenz hat.

    Nun noch mit diversen Kräutern, Salz und Pfeffer gut würzen und servieren.

    Informationen:
    Zubereitungszeit: 10 Minuten
    Zutaten für:2 Portionen
    Statistik:
    Online seit: 2008-05-31, letztes Update: 2008-07-05
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