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Räucherlachsspaghetti

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Zutaten:
  • 300 g Spaghetti
  • 100 g Räucherlachs
  • 125 ml Weißwein
  • 1 TL Kren
  • 1 Bund Dill
  • Salz & Pfeffer
  • 1 Beutel Knorr "Pasta alla Panna"
  • Zubereitung:
    125ml Wein mit etwa 375ml Wasser aufkochen. Knorr Spaghetteria Pasta alla Panna (nach Alternativen wird gesucht!) langsam einrühren und etwa 5 Minuten kochen lassen.

    Währenddessen den Räucherlachs in dünne Streifen schneiden. Ein paar ganze Dillzweige beiseite geben und die restlichen hacken.

    Kurz vor Ende der 5 Minuten den Kren, den Dill und den Lachs unter die Nudeln mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf 2 Tellern verteilt und mit Dill garniert servieren.

    Informationen:
    Zubereitungszeit: 15 Minuten
    Zutaten für:2 Portionen
    Schwierigkeit: leicht
    Statistik:
    Online seit: 2008-06-12, letztes Update: 2008-07-03
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