Ricotta-Thunfisch-Farfalle

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Zutaten:
  • 250 g Farfalle
  • 1 EL Crème fraîche
  • Salz&Pfeffer
  • 150 g Thunfisch a.d.Dose
  • 100 g Ricotta-Frischkäse
  • 2 EL gehackte Petersilie
  • Zubereitung:
    Die Farfalle in kochendes Salzwasser geben und al dente kochen.

    Währenddessen den Thunfisch abtropfen und in eine große Schüssel zerpflücken.

    Mit dem Frischkäse vermengen und die nun fertigen Nudeln ebenfalls untermischen.

    Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Petersilie und Crème fraîche garnieren.

    Informationen:
    Zubereitungszeit: 10 Minuten
    Zutaten für:4 Portionen
    Schwierigkeit: leicht
    Statistik:
    Online seit: 2008-06-01, letztes Update: 2008-07-05
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    Bewertung: 5 Sterne    5 Sterne, 6 Stimmen

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